Baron de Ley está especializado en la fabricación y la comercialización de vinos. El grupo desarrolla también una actividad de venta de carnes de cerdo. La cifra de negocio por actividad se distribuye de la siguiente manera:
- venta de vinos (98,6%): en particular vinos de consumo corriente, vinos de reserva y vinos de gran reserva;
- otros (1,4%): básicamente venta de carnes de cerdo.
La distribución geográfica de la cifra de negocio es la siguiente: España (67,9%), Europa (21%) y otros (11,1%).